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米粉パン講座　グルテンフリー製パン方

米粉パン　プレーンプチパン

米粉パン　プレーンプチパン

3,500円

大塚せつ子式グルテンフリー製パン法での米粉パンです。自然の恵みで最小限の材料で最大限のおいしさを引き出すという製法を目指しています。そのため、原材料にはこだわっています。砂糖は国産きび砂糖、塩は天然の粗塩、酵母は白神こだま酵母を使用します。計量から、焼き上がりまで1時間半ほどで出来上がります。

プレーンプチパン　コロッと丸いパンを6個作ります。そのまま食べるののも良し、半分に切ってバンズのようにしても良し。米もパンなので、和の食材とも相性抜群です。